Pareur (H/F)

Réf. 1340449 - Publié le 28 décembre 2018

Notre agence :

SERVAGROUPE Travail Temporaire, acteur local incontournable de l'emploi est reconnu par ses partenaires pour son savoir-faire et son expertise en matière de recrutement (Intérim-CDD-CDI). Nous vous accueillons au sein de notre vingtaine d'agences généralistes et professionnelles, réparties dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire).

Description :

Vous réalisez du parage de viandes selon la réglementation des Services Vétérinaires et les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires.
A l’aide d’un aspirateur, ou à la main, retirer le gras à l’intérieur des carcasses,
A l’aide d’un aspirateur, retirer la moelle épinière sur les carcasses
A la main, dégager les rognons (reins du porc) de leur poche
A l’aide d’un tampon, marquer l’estampille sanitaire sur les carcasses.

Profil du candidat :

Personnes motivées Avoir le permis et être véhiculé N'ayant pas peur de travailler au couteau ni d'être au contact du produit brut
  • Secteur d'activité : Agro-alimentaire
  • Fonction : Etudes/Recherches/Ingénieries
  • Expérience : 0 à 2 ans
  • Niveau d'étude : BEP/CAP
  • Ville : Montfort-sur-Meu
  • Durée : 6 mois

Agence de Caulnes

23 bis rue de Dinan
22350 Caulnes


armorinterimcaulnes@servagroupe.fr
02 96 88 73 10